Cachaçaria Vale das Águas Quentes
Caldas Novas é conhecida como a cidade das águas termais, mas o local esconde outras maravilhas. Como é o caso da Cachaçaria Vale das Águas Quentes, criada pelo mineiro José Afonso Maiochi.
A pinga, como é chamada por muitos, já ficou conhecida na região e pelos guias de turismo de Caldas Novas. Após ganhar prêmios dentro e fora do país, a cachaça do local virou a queridinha. A Cachaçaria Vale das Águas Quentes é composta por duas unidades; a unidade rural, que fornece a matéria-prima e a particular de 300 héctares, localizada à 25 km de Caldas Novas.
Segundo o local, o plantio do canavial é feito de forma orgânica e os frutos naturais de cerrado. Como o pequi, curiola, murici, jenipapo, gabiroba, entre outros, são cuidadosamente selecionados para a fabricação de licores artesanais. Saiba mais!
Um interessante passeio
Se a sua viagem tem crianças, sem problemas levá-las à Cachaçaria, mas saiba que o passeio é preferível entre adultos. Bater papo com o dono, provar diversos tipos de cachaça. Comprar alguns produtos como o famoso sorvete de rapadura e de romeu e julieta, servidos em uma casquinha de waffle crocante são partes da diversão.
A sede da Cachaçaria Vale das Águas Quentes proporciona aos turistas e visitantes a oportunidade de ver e aprender sobre o processo de fabricação dos produtos. O prazo de degustação e uma viagem cultural ao passado do Brasil dos engenhos.
Além da cachaça
Além da famosa cachaça de Caldas Novas é produzido no local açúcar mascavo, rapadura e melado. Tudo conforme a tradição dos antigos alambiques coloniais.
A parte externa é um caso a parte, pois o dono explica que a proposta era fazer uma loja que interagisse com o turista. Por isso, seu grande jardim conta com diversas esculturas, flores e plantas espalhadas ao redor, além de um lago com carpas ao estilo oriental.
A Cachaçaria Vale das Águas Quentes fica aberta diariamente para o público. Que pode acompanhar o processo de fabricação de seus produtos e explorar todo o acervo de objetos da época colonial.
Interessante não é mesmo? Se for passar um final de semana ou um feriado prolongado com a família que tal reservar seu hotel e visitar a Cachaçaria Vale das Águas Quentes com a família? Visite a nossa página e veja nossas tarifas para passar um final de semana curtindo um pouco a cidade de Caldas Novas. Segue a gente nas redes sociais também.
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